L'Épicurien
L'Épicurien
Tout a commencé il y a près de 40 ans, quand Bernard Le Gulvout, l’oncle des dirigeants actuels Benoit et Xavier Gandon, reprend une épicerie à Saint-Mandé, aux portes de Paris, dans laquelle les anciens propriétaires produisaient de la confiture.
À la fin des années 1980, il se consacre à 100 % à son métier d’artisan confiturier et s’installe à une cinquantaine de kilomètres de Montpellier sur un vrai site de fabrication. Durant 30 ans, il invente des recettes, développe une qualité artisanale haut de gamme et construit une belle entreprise humaine.
Aujourd'hui, l’aventure familiale et l’esprit perdure. L'Épicurien concocte près de 300 références de confitures, tartinables, aides culinaires et confits pour fromages. Cuisson artisanale au chaudron, créations sans arrêt renouvelées, associations de goûts, préservation des textures, ingrédients sélectionnés, mais un seul leitmotiv : la qualité ! Les producteurs français ainsi que les meilleurs ingrédients de producteurs locaux sont privilégiés.
En 2023, L’Epicurien a créé une biscuiterie artisanale avec la Chef Pâtissière Chloé Gonzalez ex-chef de partie chez Michel et Sébastien Bras à Laguiole (2* au Michelin) afin de développer un nouveau métier artisanal et proposer toujours plus de produits gourmets à ses clients.
Retrouvez une large gamme sur leur site internet :
Confitures
Tartinables
Pâte à tartiner
Sauces & Marinades
Biscuits sucrés et salés
Accès
- Autoroute - A75, Sortie N°54 : 0km
- Ville / Village - Le Bosc-Lac du Salagou : 5km
Localisation
- Village - Le Bosc-Lac du Salagou : 5km
Adresse
ZA La Méridienne
34700 LE BOSC
Coordonnées GPS : 43.6899390 / 3.35195123
Moyens de communication
- Téléphone fixe : +33 4 67 88 90 00
- Fax : +33 4 67 88 90 01
- Mail : contact@epicurien.com
- Site web
Ouverture
du 01/01/2024 au 31/12/2024 - de 09h30 à 13h00 - de 14h00 à 17h30
Fermé le samedi, dimanche
Boutique vente directe du lundi au jeudi de 9h30à 13h et de 14h à 17h30 / Le vendredi de 8h30 à 12h30.
Personnes handicapées
oui
Équipements
- Climatisation
- Parking
Services
- Boutique
- Vente en ligne
Tarifs
| Min | Max | |
|---|---|---|
| Produits faits maison | 5,50€ |
Langues parlées
Groupes
Réception groupes : oui
Produits
- Confitures
- Produits à tartiner
- Sauces froides
Vente à la propriété : oui
Visites en groupes
- visites guidées sur demande
À proximité
-
-
-
-
-
-
-
-
Office de Tourisme LODEVOIS ET LARZAC
7, Place du Rialto
34700 LODEVE
+33(0)4 67 88 86 44
Ciel dégagé
10°C
Horaires d'ouverture
Janvier / Février / Mars
Du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 15h à 17h
Avril / Mai / Juin / Juillet /Août/ Septembre
Du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 14h à 18h
Octobre / Novembre / Décembre
Du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 15h à 17h
